안녕하세요^^ 칠순💕떡케잌 





어머니 칠순잔치에 사용 할 

떡케잌을 찾고 계신가요? 

아니면 아버지 칠순선물로 

떡케잌을 찾고 계시나요? 


지금부터 꽃담은시루 떡케잌을 

눈여겨 봐주세요^^ 



이번에 만든 칠순 떡케잌은 

1층은 3호로 

2층은 1호로 합쳐진 형태로 

2단으로 주문제작 되었어요 







2단으로 만들어지면 

최소 성인기준(식사후) 

디저트용으로 11명~14명 정도 

드실 수 있는 양이에요^^ 



한 사이즈 업된 

4호+2호 형태로도 제작이 

되어 지는데 이 상품은 최소 14명~

20명 가까이 드실 수 있는 

양이랍니다^^ 







어머니 칠순선물로도 준비하고 

특히나...

친인적분들이 떡케잌을 많이 

좋아하신다고 하셔서 연락을 

주셨답니다 



앙금으로 만든 꽃은 

천연색소를 사용해서 만들고 

떡케잌 위에 올리는데 조금 

달달하니 드실려면 떡케잌과 

앙금을 같이 드시면 좀 더 달게 

해서 드실 수 있어요^^ 







기본적으로 베이스가 되는 

장미꽃과 포인트로 마무리는 

되는 꽃은 종류가 달라야 하고 

많은 종류의 꽃들이 중구난방 

올라가게 되면 완성되었을때 

완성도가 많이 떨어져요^^ 



어머니 칠순으로 

칠순 떡케잌 주문을 하시고 

픽업해 가실때 이쁘다며 

흡족해 하시면서 가셨어요 

필요한 날에 정확히 당일제작으로 

가장 맛있을때 전해 드리니 

더욱더 좋겠죠?^^ 







사진상 밝은곳에서는 색감이 

더 예쁘게 나오지만 실제로 눈으로 

봐야 더 예쁘다는 것을

 아셔야 되요^^ 


예쁜것도 예뻐야 하겠지만 

맛이 가장 중요하게 생각하는 

꽃담은시루에서는 아래 같은 

재료들을 사용해서 필링으로 

넣어드려요^^ 







모든 칠순떡케잌 설기는 

"대추고설기"가 기본!


왜냐? 설기중에 가장 정성이 

많이 들어가고 가장 맛있기 때문에 

그렇답니다^^ 


대추고는 공방에서 국산 씨알 굵은 

대추를 이용해서 정성들여 생산하고 

있어서 너무나도 맛이 좋아요^^ 







아주 아주 먼 지방에서도 

어떻게 아시고 주문제작 요청을 

해주시는지 감사할 따름이에요 

^^ 






여기서 끝이 아니라 

경상도 하동에서 생산된 무화과 

경상도 하동에서 생산된 

대봉 감말랭이

고소한 피칸 

단백한 호두 

대추고덩어리채 

군데군데 넣어드려요 


예쁜것도 만족하시고 

맛도 만족하시는 꽃담은시루 

칠순 떡케잌 어떠세요?




<사이즈 및 제작상담>




💕주문전화💕 

010 4761 7590 


예약으로만 주문이 이루어지기 

때문에 필요한 날짜 전에 

예약 필수!!



만들어지는 제작과정과 재료를 보실까요?
http://blog.naver.com/ufhbnreyoo/221128244008




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