안녕하세요^^ 칠순💕떡케잌
어머니 칠순잔치에 사용 할
떡케잌을 찾고 계신가요?
아니면 아버지 칠순선물로
떡케잌을 찾고 계시나요?
지금부터 꽃담은시루 떡케잌을
눈여겨 봐주세요^^
이번에 만든 칠순 떡케잌은
1층은 3호로
2층은 1호로 합쳐진 형태로
2단으로 주문제작 되었어요
2단으로 만들어지면
최소 성인기준(식사후)
디저트용으로 11명~14명 정도
드실 수 있는 양이에요^^
한 사이즈 업된
4호+2호 형태로도 제작이
되어 지는데 이 상품은 최소 14명~
20명 가까이 드실 수 있는
양이랍니다^^
어머니 칠순선물로도 준비하고
특히나...
친인적분들이 떡케잌을 많이
좋아하신다고 하셔서 연락을
주셨답니다
앙금으로 만든 꽃은
천연색소를 사용해서 만들고
떡케잌 위에 올리는데 조금
달달하니 드실려면 떡케잌과
앙금을 같이 드시면 좀 더 달게
해서 드실 수 있어요^^
기본적으로 베이스가 되는
장미꽃과 포인트로 마무리는
되는 꽃은 종류가 달라야 하고
많은 종류의 꽃들이 중구난방
올라가게 되면 완성되었을때
완성도가 많이 떨어져요^^
어머니 칠순으로
칠순 떡케잌 주문을 하시고
픽업해 가실때 이쁘다며
흡족해 하시면서 가셨어요
필요한 날에 정확히 당일제작으로
가장 맛있을때 전해 드리니
더욱더 좋겠죠?^^
사진상 밝은곳에서는 색감이
더 예쁘게 나오지만 실제로 눈으로
봐야 더 예쁘다는 것을
아셔야 되요^^
예쁜것도 예뻐야 하겠지만
맛이 가장 중요하게 생각하는
꽃담은시루에서는 아래 같은
재료들을 사용해서 필링으로
넣어드려요^^
모든 칠순떡케잌 설기는
"대추고설기"가 기본!
왜냐? 설기중에 가장 정성이
많이 들어가고 가장 맛있기 때문에
그렇답니다^^
대추고는 공방에서 국산 씨알 굵은
대추를 이용해서 정성들여 생산하고
있어서 너무나도 맛이 좋아요^^
아주 아주 먼 지방에서도
어떻게 아시고 주문제작 요청을
해주시는지 감사할 따름이에요
^^
여기서 끝이 아니라
경상도 하동에서 생산된 무화과
경상도 하동에서 생산된
대봉 감말랭이
고소한 피칸
단백한 호두
대추고를 덩어리채
군데군데 넣어드려요
예쁜것도 만족하시고
맛도 만족하시는 꽃담은시루
칠순 떡케잌 어떠세요?
<사이즈 및 제작상담>
💕주문전화💕
010 4761 7590
예약으로만 주문이 이루어지기
때문에 필요한 날짜 전에
예약 필수!!
만들어지는 제작과정과 재료를 보실까요?
http://blog.naver.com/ufhbnreyoo/221128244008
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